Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından, kentin köklü mutfak miraslarından biri olan Gaziantep Leblebili Kıtır Helva’nın coğrafi işaret tescili alındı.
UNESCO tarafından Gastronomi Kenti ilan edilen Gaziantep’in geleneksel mutfak kültürünün vazgeçilmez simgeleri sebze kurutmalıkları, artık sadece yerel sofraların değil, dünya mutfaklarının da gözde lezzetleri arasında y
Motif Group’un kapı, kapak ve mutfak üretimindeki amiral gemisi Baydoor, bu yıl sektörde 41. yılını dolduran yeni yatırım ve yeni projeler ile bu özel yılını taçlandırıyor.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Geleneksel Mutfak Mirasının Korunmasında Kamu&Özel Sektör İş Birlikleri” konulu panelde, “Haydi Tarladan Sofraya” projesi ile Gaziantep’in geleneksel mutfak mirasını ko